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【料理】大さじ・小さじ・カップの分量

大さじは、15cc ・ 小さじは、 5cc ・ 1カップは、200cc

3本セットになっている計量はスプーンのいちばん大きいものが大さじ、次が小さじ、いちばん小さいものは小さじ 1/2(2.5cc) になっています。小さじ1/2は、塩など少量使うものを測るときに使います。

またお米に関しては、1カップが1号(=180cc)で統一されていて、炊飯器についてくるカップもこの分量になっています。


※この上記の数字は日本国内のものです。アメリカなどでは、1カップは250ccなので、輸入の計量カップを使うときは、分量に注意しましょう。 

サイトのトップページへ    | Posted at 07/02/06
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